
Papelão na carne? Digo, no projeto? Como a falta de planejamento pode ter afetado centenas de produtores de carne no Brasil
4 minutos Em março deste ano a Operação Carne Fraca foi deflagrada pela Polícia Federal brasileira e foi o estopim para o escândalo que mostrou as maiores empresas do ramo adulterando as carnes que vendiam no mercado interno e externo. O escândalo da carne adulterada no Brasil envolveu mais de 30 empresas alimentícias do país acusadas de comercializar carne estragada, mudar a data de vencimento, maquiar o aspecto e usar produtos químicos supostamente cancerígenos. Mas o que isso tem a ver com gestão de Continue→